Salat:

(Dressingauswahl: Himbeervinaigrette oder HonigSenf)

 

kleiner gemischter Salat

7,50 €

gr. bunt gemischter Salat

wahlweise mit

12,80 €

• Rinderfiletspitzen

+8,40 €

• gebr. Pilze der Saison

+6,50 €

• Hähnchenstreifen

+6,20 €

• Mit Paprikawürfeln gefüllte Champignons berieselt mit Parmesan

+7,50 €

Schafkäse umhüllt von San Daniele Schinken

gebraten auf Rucola und Wildkräutersalat mit Parmesan berieselt

15,50 €

Gebratene Pilze der Saison auf Feldsalat in HonigSenfdressing

15,50 €

Hauptspeisen:

 

Unterbacherschnitzel

mit Salat und Pommes

oder Bratkartoffeln (+2,80 €)

22,20 €

gefülltes Schnitzel mit Spinat und Fetakäse

dazu Pommes und Salat

oder Bratkartoffeln (+2,80 €)

27,40 €

anderes

hausgemachte Kräutersemmelknödel

in einer Waldpilzpfanne

21,80 €

Zitronenlachsfilet

mit Spinat, Spitzpaprika in Butter überbacken dazu Petersilienkartoffeln

31,90 €

Spaghetti

mit Lachs in Hummerweißweinsoße

27,70 €

Spaghetti

mit Lachs, Champignon und Spinat

28,60 €

Wild

Edelwildgulasch

mit Trauben und Nüssen dazu Kroketten, gebr. Waldpilze und kl Salat

28,50 €

Hirschbraten

serviert mit Petersilienkartoffeln und gebr. Gemüse

28,50 €

Der "kleine" Hunger:

 

kleines Unterbacher Schnitzel

mit Pommes und Salat

16,70 €

Chickennuggets mit Pommes

14,40 €

Beilagen

Beilagen:

 

Salzkartoffeln

4,80 €

Bratkartoffeln

5,90 €

Gemüsepfanne

8,40 €

Karamellisierte Pflaumen

6,60 €

Speckbohnen

5,80 €

Gebratene Champignons

5,50 €

Gebratene edle Waldpilze

6,50 €

Pommes

4,50 €

Kroketten

4,80 €

Desserts:

 

Kaiserschmarrn

mit karamellisierten Pflaumen dazu Vanillesoße

14,40 €

Apfelringe

dazu Vanilleeis, Sahne und Beeren

11,80 €

Blaubeerküchle

dazu Vanilleeis, Sahne und Beeren

11,80 €

alle Speisen außer Haus

10 % günstiger